1. Ingrediencie
- 2 jablká
- šťava z polovice citróna
- 1 polievková lyžica cukru
- pol čajovej lyžičky škorice
- 20 g masla
- 300 ml mlieka
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 balíček prípravku na vanilkový puding
- 1 rolka lístkového cesta
- vajíčko a mlieko na potretie
- mandľová drvina
- práškový cukor
2. Postup prípravy
- Jablká nakrájajte na menšie kúsky, zmiešajte s citrónovou šťavou, cukrom a škoricou.
- Rozpusťte maslo na panvici a pridajte jablkovú zmes. Restujte do zmäkčenia.
- V hrnci zohrievajte mlieko s cukrom, pridajte prípravok na puding a varite do zhustenia.
- Rozvalte lístkové cesto, poklaďte naň vychladenú jablkovú zmes a puding.
- Zatvorte cesto, potrite rozmiešaným vajíčkom s mliekom a posypte mandľovou drvinou.
- Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C do zlatista.
- Po upečení posypte práškovým cukrom.