Piškótové záviny so syrovým krémom a broskyňami
1. Ingrediencie
- 300 ml mlieka
- vanilková aróma
- 2 lyžice cukru
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 1 vajce
- 20 g masla
- 1 rolka listového cesta
- konzervované broskyne (v sirupe)
2. Postup prípravy
- V hrnci zmiešajte mlieko, vanilkovú arómu, cukor, kukuričný škrob a vajce.
- Varite na miernom ohni, neustále miešajte, kým sa zmes nezhustí.
- Odstavte z ohňa, pridajte maslo a premiešajte do hladka.
- Listové cesto rozvaľte, potrite pripraveným krémom a poklpte kúskami broskýň.
- Zviažte do závitkov a pečte v predhriatej rure pri 180 °C, kým nezosknú zlatohnedé.
- Podávajte vychladené.
