Názov receptu: Sladký arabský dezert
1. Ingrediencie
- 3 vajcia
- štipka soli
- vanilková aróma
- 3 lyžice cukru
- 3 lyžice rastlinného oleja
- 3 lyžice mlieka
- 300 g múky
- 8 g prášku do pečiva
- 1 jablko
- šťava z polovice citróna
- 1 lyžica cukru
- pol lyžičky škoricového prášku
- 50 g hrozienok
- olej na varenie
2. Postup prípravy
- V miske rozmiešajte vajcia so štipkou soli, vanilkovou arómou a cukrom.
- Pridajte rastlinný olej a mlieko, potom premiešajte.
- Postupne pridávajte múku s práškom do pečiva a míňajte, kým nevytvoríte hladké cesto.
- Jablko nakrájajte na kúsky a premiešajte s citrónovou šťavou, cukrom, škorica a hrozienkami.
- V hlbšej panvici rozohrejte olej a lyžicou tvarujte malé pirohy z cesta.
- Každý piroh naplňte jablkovou zmesou a uzatvorte.
- Pečte v rozpálenom oleji do zlatista.
- Hotový dezert nechajte odkvapkať na papierovej utierke.
