Zdravý a chutný recept z karfiolu
1. Ingrediencie
- Karfiol: 800 g
- Balsamový ocot: 1 čajová lyžička
- Olivový olej
- Strúhanka: 6 polievkových lyžíc
- Strúhaný syr: 2 polievkové lyžice
- Kurkuma: 1/4 čajovej lyžičky
- Cesnakový prášok: 1/2 čajovej lyžičky
- Sladká paprika: 1 čajová lyžička
- Čierne korenie: 1/4 čajovej lyžičky
- Sušená petržlenová vňať: 1/2 čajovej lyžičky
- Soľ
2. Postup prípravy
- Kúsky karfiolu vložte do misky.
- Pridajte balsamový ocot, olivový olej a soľ, premiešajte.
- V druhej miske zmiešajte strúhanku, strúhaný syr, kurkumu, cesnakový prášok, sladkú papriku, čierne korenie a sušenú petržlenovú vňať.
- Zmesou z druhej misky obaľte karfiol.
- Pečte v rúre pri 200 °C približne 15–20 minút.
