10.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Peter Turner Photography).
Zeler má mnoho vlastností, pre ktoré si ho ceníme. Je zdrojom draslíka a zároveň má nízky obsah sodíka, čím posilňuje srdce. Jeho charakteristická vôňa zvýrazní každé jedlo: od polievok cez omáčky až po šaláty. Pestuje sa vo vlastnej záhrade, takže si môžete byť istí, že jete zeleninu bez pesticídov. Čo môžete urobiť, aby zeler rástol na vašom pozemku? Najčastejšie vám v tom bráni vaša prehnaná horlivosť. Zistite, aké chyby nerobiť.
Zeler pri správnej starostlivosti vyrastie do koreňa.
Foto: shutterstock/Peter Turner Photography
Prečo zeler nevyrastie do koreňa?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo zeler nerastie. Najčastejším z nich je chyba, ktorú ste urobili už pri výsadbe. Táto zelenina vytvára veľké podzemné hľuzy a potrebuje na to priestor. Príliš hlboká výsadba zabráni rozvoju koreňov zeleru. To bude mať za následok, že sa hľuzy nerozvinú. Ďalším dôvodom, prečo zeler nevytvára veľké hľuzy, je nevhodný substrát. Pôda musí byť úrodná, priepustná a neutrálna.
Mierne kyslé prostredie spôsobuje, že sa rastlina vyvíja horšie. Dôležitá je aj poloha; mal by byť na plnom slnku. Táto rastlina pochádza zo Stredomoria, takže má rada slnko a teplo. Z tohto dôvodu by sa zeler mal vysádzať po „troch zamrznutých“, t. j. po 15. máji, keď pominie riziko nočných mrazov. Pri pestovaní rastlín na vlastnom pozemku len zriedkavo používate umelé hnojivá a často siahate po prirodzenej výžive. Častou chybou pri pestovaní zeleru je zalievanie domácim žihľavovým hnojom. Takéto hnojivo obsahuje veľa dusíka, ktorý spôsobí, že zeler nepôjde do koreňa, ale vytvorí viac zelenej hmoty. Oveľa lepším riešením je zmiešať pôdu na výsadbu zeleniny s kompostom alebo hnojom.
Zeler vysádzajte až po „troch zamrznutých“.
Foto: shutterstock.com/Elena_Gr
Čo môžete urobiť, aby zeler vyrástol do koreňa? Začnite s výsadbou
Zeler sa na Slovensku vysádza zo sadeníc. Môžete si ich vypestovať sami, ale musíte začať v marci. Našťastie sú sadenice tejto zeleniny bežne dostupné v obchodoch. Zeler sa vysádza v druhej polovici mája. Kľúčová je tu správna príprava pôdy – pôda by mala byť úrodná, humusová s neutrálnym pH. Aby mal zeler šancu vytvoriť koreň, jeho sadenice by sa mali vysádzať vo vzdialenosti 40×40 cm, ak ste použili predplodinu. Bez nej ich stačí vysadiť vo vzdialenosti 20×30 cm. Je dôležité, aby zelené stonky zeleru neboli pri výsadbe zakryté zeminou, zelenina si lepšie vytvorí koreň, ak bude vysadená plytko. Zeler nesaďte do pôdy po petržlene, bôboch, paštrnáku, mrkve, zeleri a šaláte, pretože pôda po týchto rastlinách je sterilizovaná od základných zložiek. Dobrou spoločnosťou pre túto zeleninu je fazuľa, brokolica, uhorky, paradajky, cesnak a kapustovitá zelenina.
Zeler musíte polievať každý druhý deň a to výdatne.
Foto: shutterstock.com/yuris
Pôdu, v ktorej rastie zeler, musíte pravidelne kypriť a zeleninu výdatne zalievať. Aby zeler vyrástol do koreňa, mal by sa polievať každý druhý deň a v auguste a septembri denne. V opačnom prípade sa rastlina nastaví len na prežitie a nevytvorí veľké hľuzy.
Aké hnojivo použiť na zeler?
Hnojenie zeleru sa zameriava najmä na prípravu pôdy na jeho pestovanie. Dobre tu poslúžia prírodné hnojivá, ako je kompost alebo hnoj, ktoré pomaly uvoľňujú živiny. Pri aplikácii do pôdy na výsadbu by to malo stačiť na to, aby zeler vytvoril silné korene. Rastliny potrebujú najviac výživy v prvej fáze rastu. Hnojivá pre zeler by nemali obsahovať veľa dusíka, ale odporúča sa zvýšený obsah draslíka, pretože je dôležitý pre rozvoj koreňového systému. Z tohto dôvodu je dobrou voľbou drevný popol, ktorý je bohatý na draslík. Najlepšie je primiešať ho do pôdy na výsadbu zeleru, ale môže sa posypať aj okolo rastlín.
Najlepšie domáce hnojivo pre zeler predstavuje drevný popol, pretože obsahuje množstvo draslíka.
Foto: shutterstock/Uryupina Nadezhda
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Čo môžete urobiť, aby zeler vyrástol do koreňa? Budete zbierať obrovské hlavy, ale buďte opatrní
Ako zasadiť zeler, aby bol veľký? Pozor na častú chybu. Inak hlavy nevyrastú
The post Z koreňa zeleru vyrastie veľká hľuza. Stačí dodržiavať toto pravidlo výsadby appeared first on Vášeň v tebe.
