Vynikajúci recept: vajcia s cibuľou

Ingrediencie

• Kuracie mäso (stehno alebo prsia)
• Zemiaky
• Cibuľa
• Cesnak
• Sladká paprika
• Pokrájané paradajky (prípadne cherry paradajky)
• Kmin
• Soľ a čierne korenie
• Olej

Postup prípravy

• Mäso nakrájajte na kocky a opečte ho na panvici s olejom do zlatista.
• Pridajte nasekanú cibuľu a cesnak, restujte, kým nezmení farbu.
• Zemiaky olúpte, nakrájajte na väčšie kúsky a pridajte k mäsu.
• Porozdávajte pokrájané paradajky, prisolite, prikoreňte a pridajte mletú sladkú papriku a kmin.
• Podlievajte vodou a duste na miernom plameni, kým nie sú zemiaky mäkké.
• Podávajte teplé, ozdobené čerstvou zeleninou.