Vianoce bez stresu pre vysoký cholesterol: Zdravé sviatky sú možné
Vyšší alebo dokonca vysoký cholesterol trápi podľa štatistík čím ďalej tým viac ľudí, a to už zďaleka nejde len o seniorov. Kedysi ľudia jedli lokálne suroviny pripravené doma, no dnes sa mnohí stravujú vo fast foodoch a v domácnostiach sa objavujú mrazené pizze a polotovary, ktoré sú pre zdravie doslova zabijakom.
Ak sa musíte kvôli vysokému cholesterolu počas roka strážiť, každé sviatky a oslavy pre vás môžu byť utrpením. Ako sa teda vysporiadať s Vianocami tak, aby ste nemali pokazenú náladu, nemuseli si všetko odriekať a zároveň nehazardovali so svojím zdravotným stavom?
Pravidelnosť je základ
Čo by ste mali dodržiavať počas celého roka a na Vianoce dvojnásobne, je pravidelné stravovanie. Zrýchlite si tak metabolizmus a telo si zvykne na rýchlejšie spaľovanie, vďaka čomu sa tuky nebudú ukladať takou rýchlosťou a v takom množstve. Počas Vianoc navyše, vďaka pravidelnej strave, budete môcť ovládať chute, ktoré by vás v prípade hladovania veľmi rýchlo dobehli.
Cukrovinky v zdravšej podobe
Cukrovinky sú plné jednoduchých cukrov, množstva masla, stužených tukov a nezdravých poleiev, ktoré rozhodne nepatria do zdravého jedálnička. Našťastie existuje mnoho alternatív vianočných dobrôt, vďaka ktorým si pochutnáte na zdravých vianočných koláčoch a nielenže nepriberiete, ale váš cholesterol sa bude držať v norme. Stačí klasickú múku vymeniť za celozrnnú, maslo za rastlinný tuk, ideálne kokosový olej, a do každého kúska pridať ovocie, orechy a kakao. Aj v tomto prípade buďte opatrní. Niektoré kúsky môžu byť pomerne kalorické, aj keď zdravé, preto to s ich konzumáciou nepreháňajte.
Svačte zeleninu a bielkoviny
Počas Vianoc sa ľudia nezriadene prejedajú a jedia tak nepravidelne, že absolútne nerozlišujú medzi hlavnými jedlami a svačinami. Vy ale na klasických 5 jedál denne určite nezabúdajte a ku každej svačine, dopoludňajšej aj popoludňajšej, si dajte bielkovinu a zeleninu. Kombinácia proteínu a zeleniny vám dodá energiu a navyše vás zasýti, preto nebudete mať potrebu zjesť všetko sladké, čo zrovna uvidíte. Čo je ideálne na svačinu? Dopoldne si dajte napríklad tvaroh s pažítkou a reďkovkami, popoludní šunkové rolky s chrenom a koreňovou zeleninou.
Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel si môžete užiť Vianoce bez zbytočného stresu z vysokého cholesterolu a zároveň si dopriať chutné a zdravé jedlo.
