Skip to content
Menej ako minútu min.
  1. Ingrediencie
  • 500 g cestovín podľa vlastného výberu
  • Soľ
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej na orestovanie
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku
  • 2 lyžičky cukru
  • 1 konzerva krájaných paradajok (400 g)
  • Passata (500 g)
  • 200 ml rastlinnej smotany (napr. ovsenej, sójovej alebo kešu)
  • 2 lyžičky talianskych byliniek (alebo sušená bazalka a oregano)
  • 4 lyžice vegánskeho parmezánu
  • Korenie
  1. Postup prípravy
  • Uvarte cestoviny v osolenej vode podľa návodu na obale.
  • Medzitým si nakrájajte cibuľu a cesnak nadrobno.
  • Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak do sklovita.
  • Pridajte paradajkový pretlak a cukor a krátko orestujte.
  • Pridajte krájané paradajky a passatu. Priveďte k varu a znížte plameň. Varte približne 15 minút, aby omáčka zhustla.
  • Do omáčky vmiešajte rastlinnú smotanu, talianske bylinky, soľ a korenie. Dobre premiešajte a nechajte prehriať.
  • Uvarené cestoviny sceďte a vmiešajte do omáčky.
  • Podávajte posypané vegánskym parmezánom.

Vegánske Recepty
  1. Ingrediencie
  • 500 g cestovín podľa vlastného výberu
  • Soľ
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej na orestovanie
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku
  • 2 lyžičky cukru
  • 1 konzerva krájaných paradajok (400 g)
  • Passata (500 g)
  • 200 ml rastlinnej smotany (napr. ovsenej, sójovej alebo kešu)
  • 2 lyžičky talianskych byliniek (alebo sušená bazalka a oregano)
  • 4 lyžice vegánskeho parmezánu
  • Korenie
  1. Postup prípravy
  • Uvarte cestoviny v osolenej vode podľa návodu na obale.
  • Medzitým si nakrájajte cibuľu a cesnak nadrobno.
  • Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak do sklovita.
  • Pridajte paradajkový pretlak a cukor a krátko orestujte.
  • Pridajte krájané paradajky a passatu. Priveďte k varu a znížte plameň. Varte približne 15 minút, aby omáčka zhustla.
  • Do omáčky vmiešajte rastlinnú smotanu, talianske bylinky, soľ a korenie. Dobre premiešajte a nechajte prehriať.
  • Uvarené cestoviny sceďte a vmiešajte do omáčky.
  • Podávajte posypané vegánskym parmezánom.

Translate »