1. Ingrediencie
- 500 g kuracieho mäsa
- 200 g špenátu (čerstvého alebo mrazeného)
- 1 červená paprika
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- 2 lyžice oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
2. Postup prípravy
- Kuracie mäso nakrájajte na kocky a osolte.
- Na panvici rozohrejte olej a opečte mäso dozlatista.
- Pridajte nadrobno nasekanú cibuľu, cesnak a papriku nakrájanú na pásiky. Restujte 5 minút.
- Vmiešajte špenát a nechajte povariť, kým nezvädne.
- Zalejte smotanou, prikryte a dusíte 10 minút.
- Ochutnite soľou a korením. Podávajte s ryžou alebo pečivom.
