Všetci sa ma pýtali, aké mäso som použil, no moja odpoveď ich prekvapila. Chutí to ako ćevapčići – ale je to oveľa zdravšie! Ukážem vám, ako pripraviť vlastné ćevapčići bez mäsa. Bez akýchkoľvek chemikálií alebo prísad, super jednoduché a predovšetkým naozaj chutné. Na dosiahnutie najlepšej kvality domáceho zeleninového vývaru je najlepšie používať regionálne ekologické výrobky – samozrejme to však nie je nevyhnutné. 🔔 Aktivujte upozornenia kliknutím na zvonček a ak sa vám video obzvlášť páči, zdieľajte ho so svojimi priateľmi.
Ingrediencie:
- 500 g zemiakov
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1/2 lyžičky údená paprika
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- Olivový olej
- 2 mrkvy
- 1 čajová lyžička balzamikového octu
- Soľ
- Korenie
- 2 polievkové lyžice agávového sirupu