Španielska tortilla za pár minút

Ingrediencie

• 200 g hladkej múky
• 100 g masla
• 80 g cukru
• 1 vajce
• 1 lyžička vanilkovej esencie
• štipka soli
• 150 g čerešňových paradajok (cherry paradajok)

Postup prípravy

• Do misy pridajte múku, nasekané maslo, cukor a soľ.
• Premiešajte, kým nevznikne drobenka.
• Pridajte vajce a vanilkovú esenciu, vypracujte cesto.
• Cesto zabalte do potravinárskej fólie a nechajte 30 minút odpočívať v chladničke.
• Rozváľajte cesto na plát hrubý 0,5 cm a vykrajujte koláčiky.
• Pečte 10–12 minút pri 180 °C dozlatova.
• Ozdobte polovicami čerešňových paradajok.