9.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Magda Michalak).
Rebarborový koláč je skutočným symbolom prichádzajúcej jari a dezertom, ktorému je ťažké odolať. Hoci na internete nie je núdza o recepty na tento chutný koláč, našli sme pre vás jeden, ktorý sa vždy podarí. Osvedčený a mimoriadne jednoduchý!
Rebarborový koláč je skutočným symbolom jari.
Foto: shutterstock/Magda Michalak
Hoci sa rebarbora bežne považuje za ovocie, je to stopercentne zelenina. Na konzumáciu sú vhodné len stonky rebarbory, pretože korene a listy sú jedovaté.
Rebarbora má veľa vitamínov a cenných živín. Je bohatým zdrojom:
vlákniny
draslíka
horčíka
železa
vitamínov A, C a E
kyseliny listovej
kyseliny citrónovej a jablčnej.
Rebarbora má veľa vitamínov a cenných živín.
Foto: Pixabay/NoName_13
Rebarbora má nízky obsah kalórií a môžu ju konzumovať aj ľudia, ktorí držia diétu. Môže však byť škodlivá pre ľudí trpiacich ochorením obličiek a reumatizmom. Rastlina obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá zvyšuje problémy spojené s týmito ochoreniami.
Sezóna rebarbory sa začína už v apríli a jedným z najčastejších dezertov z rebarbory je, samozrejme, rebarborový koláč. Našli sme pre vás osvedčený recept na tento koláč, ktorý sa vždy vydarí!
Recept na najlepší rebarborový koláč. Vždy sa podarí
Ingrediencie na rebarborový koláč:
2 vajcia
20 dkg cukru
polovica margarínu
štipka vanilkového cukru
2 vanilkové pudingy
lyžička cukru na pečenie
1/4 šálky mlieka
20 dkg pšeničnej múky
1/2 kg rebarbory
Príprava rebarborového koláča:
Dve celé vajcia vyšľaháme s 20 dkg cukru a polovicou margarínu. Pridáme vanilkový cukor, dva vanilkové pudingy, plnú lyžičku prášku do pečiva a 1/4 šálky mlieka.
Potom pridáme 20 dkg pšeničnej múky a všetko dôkladne premiešame. Všetko nalejte do vymastenej formy.
Opláchnite 1/2 kg rebarbory, nakrájajte ju a položte „do koláča“.
Koláč pečte jednu hodinu v stredne teplej rúre. Koláč by mal dobre stúpnuť!
Nakoniec ho podľa potreby posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Urobte z nich drobnosť a prekvapte svoju rodinu. Vôňa sa bude šíriť po celom dome
The post Recept na najlepší rebarborový koláč. Robím ho už roky appeared first on Vášeň v tebe.
