Kuracie stehná sa topia v ústach!
Zložky:
Kuracie nohy: 2 kg (4 lb)
Čierne korenie: 2 g (0,1 oz)
Soľ: 3 g (0,1 oz)
Sladká paprika: 4 g (0,1 oz)
Zeleninový olej: 40 ml (1,4 fl oz)
Sójová omáčka: 40 ml (1,4 fl oz)
Citrónová šťava: 5 g (0,2 oz)
Soľ: 3 g (0,1 oz)
Čierne korenie: 2 g (0,1 oz)
Citrón: 3 ks
Ryža: 400 g (14 oz)
Červená paprika: 1 ks
Obalovací krém: 300 g (11 oz)
Zeleninový vývar
Červená chilli paprika: 1 ks
Limetková kôra: 4 g (0,1 oz)
Cesnak: 2 strúčiky
Citrónová šťava: 20 ml (0,7 fl oz)
Rasca: 2 g (0,1 oz)
Oregáno: 3 g (0,1 oz)
Soľ: 3 g (0,1 oz)