Hľadáte krémový, vegánsky recept s hubami a gaštanmi? Potom určite vyskúšajte tieto vegánske gaštanové huby v krémovej omáčke! Recept je ideálny pre jeseň a zimu, rýchlo pripravený, super aromatický a úplne bez živočíšnych produktov. Či už ako vegánska večera, príprava jedla alebo pre hostí, tieto cestoviny chutia skvele! Ukážeme vám krok za krokom, ako vykúzliť vynikajúcu krémovú omáčku s hubami a gaštanmi z jednoduchých ingrediencií. Kombinácia orechových gaštanov, výdatných húb a zeleninového krému robí tento recept obzvlášť jemným a sýtym.
Zložky:
* 200 g cestovín (napr. tagliatelle alebo fusilli)
* 250 g húb
* 1 strúčik cesnaku
* 100 g vopred uvarených gaštanov (z vákuového balenia)
* 150 ml ovseného alebo sójového krému
* 1 lyžička sójovej omáčky
* Čerstvý tymián (voliteľné)
* Soľ, korenie, muškátový oriešok
* Orechy alebo vločky kvasnicové
Nechajte sa inšpirovať a vyskúšajte recept! Napíšte do komentárov, ako vám chutili gaštanové huby a ktoré vegánske recepty chcete vidieť nabudúce. S láskou, Anna
