1. Ingrediencie
- 2 stredne veľké cukíny
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička cesnaku v prášku
- 1 lyžička sušeného oregana
- ½ lyžičky soli
- ½ lyžičky mletého čierneho korenia
- prídavná možnosť: nastrúhaný parmezán alebo cherry paradajky na ozdobu
2. Postup prípravy
- Cukínu umyjte a nakrájajte na tenké plátky alebo hranolčeky.
- V miske premiešajte olivový olej, cesnak v prášku, oregano, soľ a čierne korenie.
- Nakrájanú cukínu v miske obalte v olejovej zmesi.
- Rozložte ju v air fryeri v jednej vrstve, aby sa rovnomerne opekla.
- Pečte pri 200 °C 10–12 minút, kým cukína nebude chrumkavá a zlatistá.
- Ak chcete, posypte ju nastrúhaným parmezánom alebo ozdobte cherryparadajkami.
- Podávajte teplé ako prílohu alebo samostatné jedlo.