Najľahší koláč na svete

1. Ingrediencie

• 4 vajcia
• štipka soli
• 1 lyžička vanilkovej esencie
• 120 g krupicového cukru
• 120 g hladkej múky
• 5 g prášku do pečiva
• 120 ml mlieka
• 40 g rozpuštneného masla

2. Postup prípravy

• Rozšľahajte vajcia so soľou, vanilkou a cukrom do húževnatej, nadýchanej hmoty.
• Premiešajte múku s práškom do pečiva a postupne ju pridávajte k vaječnej zmesi.
• Vmiešajte mlieko a rozpuštnené maslo, aby sa cesto spojilo.
• Nalejte cesto do vymasteného a múkou vysypaného koláčového formu.
• Pečte v predhriatej rúre na 160 °C približne 30–35 minút, kým koláč nezesvetlí a nebude mäký.
• Po upečení nechajte koláč v podobe vychladnúť, potom ho vyberte a podávajte.