Skip to content
Menej ako minútu min.
Môj sused, ktorý je mimochodom moc šikovný pekár mi prezradil skvelý recept na asi tie najchutnejšie rožteky: Zvonku chrumkavé, vnútri nadýchané!
Aktuálne

Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na chutné rožteky, ktoré si určite zamilujete.

My sme si ich teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ich pripravíme znova.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
  • 500 g hladkej múky
  • 10 g soli
  • 20 g droždia
  • 1 lyžička cukru
  • 50 g smotany
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml vody
  • guličky z cesta

Takto budeme v recepte postupovať:

  • V mise zmiešajte preosiatu múku a soľ. Do misy rozdrobte pol kocky droždia a potom postupne zapracovávajte všetky ostatné ingrediencie. Pomocou varešky vypracujte homogénne, nelepivé a vláčne cesto. Misku prekryte čistou kuchynskou utierkou a nechajte na teplom mieste kysnúť minimálne pol hodiny.
  • Potom cesto vyklopte na dosku. Pokiaľ lepí, posypte ho trochou múky a ešte ich trochu prepracujte. Rozdeľte ho na 10 rovnakých dielov a z tých vytvarujte guličky. Každú guľôčku potrite trochou oleja a vyvaľkajte ju do tvaru trojuholníka. Ten začnite rolovať od jeho širšej časti. Rolovaný rožok potom preložte na plech vyložený papierom na pečenie.
  • Pokiaľ by sa vám trojuholníky z guličiek zle váľali, môžete aj všetko cesto vyváľať na dlhý tenký obdĺžnik a trojuholníky v ňom vyrezať nožom. Všetko nechajte ešte 30 minút kysnúť. Potom rožky pokropte bohato vodou.
  • Nakoniec vložte plech s nimi do rúry predhriatej na 220 °C. Pečte približne 20-25 minút.
  • Po vytiahnutí z rúry ich opäť pokropte vodou a dajte ich vychladiť na chladnejšie miesto.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

Vyskúšajte tiež:

Pripravené v tejto marináde chutia doslova božsky: Inak kuracinku už ani vlastne nepripravujem, táto Nám chutí úplne najviac!

Týmto zalievam ruže a sú každý rok krajšie a krajšie: Stačí pridať do vody jednu ingredienciu!

 

 

The post Môj sused, ktorý je mimochodom moc šikovný pekár mi prezradil skvelý recept na asi tie najchutnejšie rožteky: Zvonku chrumkavé, vnútri nadýchané! appeared first on Recepty od babky.

Aktuálne

Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na chutné rožteky, ktoré si určite zamilujete.

My sme si ich teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ich pripravíme znova.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
  • 500 g hladkej múky
  • 10 g soli
  • 20 g droždia
  • 1 lyžička cukru
  • 50 g smotany
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml vody
  • guličky z cesta

Takto budeme v recepte postupovať:

  • V mise zmiešajte preosiatu múku a soľ. Do misy rozdrobte pol kocky droždia a potom postupne zapracovávajte všetky ostatné ingrediencie. Pomocou varešky vypracujte homogénne, nelepivé a vláčne cesto. Misku prekryte čistou kuchynskou utierkou a nechajte na teplom mieste kysnúť minimálne pol hodiny.
  • Potom cesto vyklopte na dosku. Pokiaľ lepí, posypte ho trochou múky a ešte ich trochu prepracujte. Rozdeľte ho na 10 rovnakých dielov a z tých vytvarujte guličky. Každú guľôčku potrite trochou oleja a vyvaľkajte ju do tvaru trojuholníka. Ten začnite rolovať od jeho širšej časti. Rolovaný rožok potom preložte na plech vyložený papierom na pečenie.
  • Pokiaľ by sa vám trojuholníky z guličiek zle váľali, môžete aj všetko cesto vyváľať na dlhý tenký obdĺžnik a trojuholníky v ňom vyrezať nožom. Všetko nechajte ešte 30 minút kysnúť. Potom rožky pokropte bohato vodou.
  • Nakoniec vložte plech s nimi do rúry predhriatej na 220 °C. Pečte približne 20-25 minút.
  • Po vytiahnutí z rúry ich opäť pokropte vodou a dajte ich vychladiť na chladnejšie miesto.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

Vyskúšajte tiež:

Pripravené v tejto marináde chutia doslova božsky: Inak kuracinku už ani vlastne nepripravujem, táto Nám chutí úplne najviac!

Týmto zalievam ruže a sú každý rok krajšie a krajšie: Stačí pridať do vody jednu ingredienciu!

 

 

The post Môj sused, ktorý je mimochodom moc šikovný pekár mi prezradil skvelý recept na asi tie najchutnejšie rožteky: Zvonku chrumkavé, vnútri nadýchané! appeared first on Recepty od babky.

Translate »