Skip to content
Menej ako minútu min.

Pečené zemiaky

1. Ingrediencie

  • 12 malých zemiakov (1 kg)
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g šampiňónov
  • 1 stredne veľká cukina
  • 70 g syra
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • koriander
  • petržlen (voliteľné)

2. Postup prípravy

  • Zemiaky umyjte, osušte a nakrájajte na štvrtiny.
  • Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
  • Šampiňóny a cukinu nakrájajte na kocky.
  • Syr nastrúhajte na hrubo.
  • Všetky ingrediencie vložte do misky, pridajte olej, soľ, korenie a koriander. Dobre premiešajte.
  • Prípravu preložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  • Pečte v prehriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút, kým zemiaky zmäknú a zozlatovejú.
  • Pred podávaním posypejte čerstvým petržlenom.

Redakcia

Pečené zemiaky

1. Ingrediencie

  • 12 malých zemiakov (1 kg)
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g šampiňónov
  • 1 stredne veľká cukina
  • 70 g syra
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • koriander
  • petržlen (voliteľné)

2. Postup prípravy

  • Zemiaky umyjte, osušte a nakrájajte na štvrtiny.
  • Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
  • Šampiňóny a cukinu nakrájajte na kocky.
  • Syr nastrúhajte na hrubo.
  • Všetky ingrediencie vložte do misky, pridajte olej, soľ, korenie a koriander. Dobre premiešajte.
  • Prípravu preložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  • Pečte v prehriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút, kým zemiaky zmäknú a zozlatovejú.
  • Pred podávaním posypejte čerstvým petržlenom.

Translate »