Vegetárske mäsové guľky
1. Ingrediencie
- 500 g stružaného TVAROHU
- 100 g NASTRÚHANÉHO SYRA
- 2 STRUČKY CESNAKU (nadrvené)
- 1 VAJCE
- 50 g RÁŽOVEJ MÚKY
- 100 g OVÁLNICH OPOĽATKOV
- 1 lyžica PLNOTUČNÉHO JOGURTU
- soľ, čierne KOREŇIE podľa chuti
- slnečnicový OLEJ na pečenie
2. Postup prípravy
- V DEE dobre premiešaj tvaroh, syr, cesnak, vajce, múku a oválne opoľatky.
- Pridaj jogurt a podľa chuti osol a okoreň čiernym korením.
- Vytvaruj z hmoty malé guľky (asi veľkosť vlašského orecha).
- Rozpal olej na panvici a peč guľky dozlatista o oboch strán.
- Servíruj napríklad s pečivom alebo zeleninovým šalátom.