Chrumkavé cícerové krokety, vegánske recepty, zdravé varenie, jednoduché a chutné – tento recept s krémovým citrónovým dipom je perfektný ako občerstvenie, predjedlo alebo hlavný chod! Dnes vám ukážem, ako pripraviť chutné, chrumkavé a šťavnaté cícerové krokety z jednoduchých ingrediencií. Toto vegánske jedlo je nielen zdravé a plné rastlinných bielkovín, ale tiež skutočne zasýti. Či už na obed, večeru alebo ako občerstvenie na párty, tieto krokety chutia skvele! Kombinácia cíceru, čerstvých bylín a aromatických korenín z nich robí hviezdu na každom stole. Krémový citrónový dip ponúka celku čerstvú, mierne orieškovú notu.
Zložky:
Pre krokety:
• 400 g cíceru z konzervy, dobre opláchnutého a odkvapkaného (približne 2 ½ šálky)
• 1 malý zväzok čerstvej petržlenu, nasekanej
• ½ lyžičky rasce (mletej)
• ½ čajovej lyžičky papriky (údená, ak je to možné)
• soľ, čierne korenie podľa chuti
• strúhanka
• olej na vyprážanie
Pre citrónový dip trochu viac oleja. Uprednostňujem ich vyprážanie s menším množstvom oleja.
Prosím, napíšte mi do komentárov, ako vám tieto vegánske cícerové krokety chutili. Ak sa vám video páčilo, nezabudnite sa prihlásiť na odber, aby ste nepremešKali žiadne nové recepty! S láskou, vaša Anna.
