Nie je nič lepšie ako čerstvo nazbieraná, domáca zelenina a ovocie. Všetky rastliny sú cenné, ale nemožno poprieť, že cesnak je jasný favorit, pokiaľ ide o chuť. Kedy a ako ho zasadiť?
Cesnak už dlhé roky patrí k najhodnotnejšej zelenine využívanej nielen pri varení. Na Slovensko prišiel pravdepodobne z Ázie v 12. a 13. storočí. na prelome storočí.
V súčasnosti sa veľa ľudí rozhodlo pestovať túto aromatickú rastlinu vo svojej záhrade, preto tu je niekoľko tipov, kedy zasadiť rôzne odrody, aby ste si užili bohatú úrodu.
Kedy by sme mali sadiť cesnak? Všetko závisí od typu rastliny
Každý, kto si chce pochutnať na aromatickom doplnku rôznych jedál, určite neoľutuje svoje rozhodnutie zasadiť si doma na záhon cesnak. Predtým je však vhodné oboznámiť sa s vlastnosťami tejto rastliny.
Bez ohľadu na to, ktorý druh si vyberiete, mali by ste mať na pamäti dve dôležité pravidlá:
Výber správneho miesta. Cesnak by mal byť zasadený do pôdy, kde boli strukoviny prítomné v predchádzajúcej sezóne strukoviny – fazuľa konská, fazuľa, hrášok, cuketa, tekvica, karfiol, uhorka, paradajka – odporúča sa aj ich blízkosť. Je potrebné vyhnúť sa opakovaniu a výsadbe cesnaku na mieste, kde predtým rástla cibuľová zelenina. Venujte pozornosť miestam, ktoré zanechali zemiaky a repa. Výber slnečnej časti záhona bude mať pozitívny vplyv na rast.
Správna príprava pôdy. Ďalším dôležitým krokom je zabezpečiť, aby hodnota pH pôdy bola medzi 6-7,5 na minerálnych pôdach a 5,5-6 na rašelinových pôdach. Na korekciu neadekvátnej neutrálnej reakcie by sa mal použiť vápnik. Ak sa tento problém vyrieši, nezabúdajte na hnojenie, ktoré zvyšuje vodozádržnosť pôdy a zúrodňuje ju. To výrazne zvyšuje výnos plodín. Vyššie uvedené opatrenia by sa mali vykonať jeden rok pred plánovaním výsadby cesnaku.
Keď je pôda správne pripravená, je čas zasadiť zeleninu. V prípade cesnaku to možno urobiť dvakrát ročne – na jar a na jeseň. . Každé plemeno má svoje preferencie.
Kedy by sme mali sadiť zimný cesnak? Nie všetky odrody nachádzajú svoje miesto v tejto úlohe
Cesnak môže byť zasadený dvakrát
jar – koniec marca, začiatok apríla
jeseň – koniec septembra, začiatok októbra
Zimný cesnak vyniká nielen kvetmi, ale predovšetkým výbornou chuťou a bohatými plodmi. Kto sa nevenuje záhradke, nemusí sa príliš namáhať, aby si užil bohatú úrodu.
Jesennú výsadbu by mali zvoliť aj pestovatelia, ktorí si chcú užiť úrodu okrasného a čierneho cesnaku. Toto by sa malo vykonať nasledovne. Hlavky zakúpené v záhradkárstve je potrebné rozdrviť na jednotlivé klinčeky a následne uložiť päť centimetrov hlboko do zeme.
Rastliny by mali byť od seba vzdialené asi 10 cm. Zber bude možný v lete. Je však dôležité nezabúdať na starostlivosť o rastlinu počas jej rastu.
Najdôležitejšie je pravidelne odstraňovať vytvorené súkvetia, ktorá konkurujú hlávkam o vstrebávanie živín. Záhradkári odhodlaní vysadiť cesnak na jar sa s touto úlohou nemusia trápiť. Tu sú odrody, ktoré obstoja pri letnom pestovaní.
Jarné odrody cesnaku. Tieto rastliny sú ideálne na letné pestovanie
Cesnak je okrem chuti výborný aj na hubenie škodcov. Vôňa tejto zeleniny okrem iného účinne odpudzuje vošky. Za týmto účelom zvážte výsadbu nedávno obľúbenej šalotky a slonieho cesnaku. Tieto dva druhy nesklamú ani pri jarnej výsadbe.
Šalotky by sa mali vysádzať v skupinách po piatich, 30 cm od seba.
Sloní cesnak ošetrujeme rovnako ako zimné druhy. Umiestnite niekoľko klinčekov do zeme, ale v tomto prípade by vzdialenosť medzi výhonkami mala byť 10-20 cm.
The post Kedy by sme mali zasadiť cesnak? Nezabudnite si poznačiť tento čas a hlávky porastú ako huby po daždi appeared first on Šikovník.