Objavte radosti zdravej kuchyne s dnešným videom, ktoré vám ukáže dva neodolateľné recepty: vegánske karfiolové steaky a osviežujúci kapustový šalát. Tieto jedlá sa nielen ľahko a rýchlo pripravujú, ale sú aj zdravé a chutné. Ideálne pre každého, kto hľadá zeleninové alternatívy, alebo si len chce vyskúšať nové nápady na recepty!
Vegánske karfiolové steaky: dokonale pražené, s náznakom cesnaku a aromatickými bylinkami. Tieto steaky nie sú len pastvou pre oči, ale tiež ponúkajú vkusnú alternatívu ku konvenčným steakom.
Osviežujúci kapustový šalát: svieži čerstvý šalát, ktorý sa pripravuje s mrkvou, sezamom a jemným dresingom. Tento šalát je dokonalým spoločníkom karfiolových steakov alebo akéhokoľvek iného jedla.
Ingrediencie:
Karfiol
3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
3 lyžice olivového oleja (1/4 šálky)
Liečivé lyžice sezamového oleja (1/4 šálky)
2 polievkové lyžice ružovej vody alebo 2 lyžice
1 lyžica
1 lyžica
1 polievková lyžica sójovej omáčky
1 polievková lyžica agávového sirupu
Koriander, čerstvý, nasekaný
Čierny sezam, pečenie pri 200 ° C (392 ° F) počas 20 minút v režime recirkulácie.
