Dnes sme si pre Vás pripravili jeden jednoduchý, ale výborný recept na báječný jabĺčkový koláčik.
Chutí naozaj na jednotku a nás si získal hneď prvým sústom.
Navyše sa nemusíte báť, že niečo pokazíte, príprava je jednoduchá a zvládne ju každý.
Keby ste mali problém, za postupom nájdete video s prípravou, ktorá Vám určite pomôže.
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
hladká múka – 2 šálky
cukor – 1 šálka
jogurt – 1 šálka alebo kefír
vajcia – 3 ks
prášok do pečiva – 10 g
citrónová kôra – 12 z / citróna
soľ – 1 štipka
jablká – 3 ks
citrónová šťava
maslo – 50 g
Takto budeme v recepte postupovať:
Do misy si vyklepneme vajcia, pridáme cukor a poriadne premiešajte. Šľahajte dovtedy, kým sa zmes prepojí a začne mať penovú konzistenciu. Následne do základu cesta nasypeme olúpanú kôru z polovice citróna. Dužinu nevyhadzujeme, budete ju ešte potrebovať. Do základu následne zamieri aj jogurt, ktorý je možné nahradiť aj kefírom.
Do pripraveného tekutého základu pridáme aj múku. Tú najprv zmiešame s práškom do pečiva a štipkou soli. Následne múku presajeme a začneme ju metličkou alebo vareškou pozvoľna vmiešavať a vytvárať tak cesto tekutejšej konzistencie. Malo by pôsobiť sviežo a nadýchane. Cesto by nemalo mať hrudky.
Umyjeme jablká , jedno jablko dáme bokom a použijeme zatiaľ iba dve. Z každého odstránime stred a ďalej nakrájame na väčšie kocky o veľkosti asi jedného centimetra. Takto pripravené jablká nasypeme do pripraveného cesta a opatrne ich do zmesi vmiešame.
Tortovú formu vymažeme dôkladne maslom a nalejeme do nej cesto.
Vezmeme posledné jablko z ktorého odstránime stred a nakrájame ho na plátky v tvare polmesiaca. Tie následne zľahka zapichneme do cesta, šupkou navrch. Takto pripravený koláč ešte polejeme trochou rozpusteného masla a pokvapkáme citrónovou šťavou z polovice citróna, z ktorého ste lúpali kôru.
Vložíme do predhriatej rúry na 170 stupňov a pečieme cca 40 minút.
Po vychladnutí koláča posypeme práškovým cukrom.
Sledujte video recept:
Mňam!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
zdroj: youtube.com /Lecker schnell
The post Jednoduchý, ale vždy moc chutný jabĺčkový koláčik: Zvládne ho hravo pripraviť aj menej šikovná gazdinka! Mňamka! appeared first on sikovnynapad.sk.
sikovnynapad.sk
