Skip to content
Menej ako minútu min.

1. Ingrediencie

  • 1 rezeň z roštiaka
  • 1 lyžica masla

Marináda:

  • 1 čajová lyžička mletého zázvoru
  • 1/8 šálky medu
  • 1/8 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžica octu
  • 1 lyžica oleja
  • 1/2 lyžice hnedého cukru
  • Štipka cesnakového prášku

2. Postup prípravy

  • Masťo nechajte izbovú teplotu.
  • V miske zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu.
  • Rezeň vložte do marinády a nechajte minimálne 30 minút (ideálne dlhšie).
  • Rozpálte panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte olej.
  • Osmažte rezeň podľa preferencie (stredne propečený cca 3-4 minúty z každej strany).
  • Tesne pred dohotovením pridajte maslo a prelejte steakovou šťavou.
  • Nechajte odstáť 5 minút pred servírovaním.

Essen Recipes

1. Ingrediencie

  • 1 rezeň z roštiaka
  • 1 lyžica masla

Marináda:

  • 1 čajová lyžička mletého zázvoru
  • 1/8 šálky medu
  • 1/8 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžica octu
  • 1 lyžica oleja
  • 1/2 lyžice hnedého cukru
  • Štipka cesnakového prášku

2. Postup prípravy

  • Masťo nechajte izbovú teplotu.
  • V miske zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu.
  • Rezeň vložte do marinády a nechajte minimálne 30 minút (ideálne dlhšie).
  • Rozpálte panvicu na stredne vysokú teplotu a pridajte olej.
  • Osmažte rezeň podľa preferencie (stredne propečený cca 3-4 minúty z každej strany).
  • Tesne pred dohotovením pridajte maslo a prelejte steakovou šťavou.
  • Nechajte odstáť 5 minút pred servírovaním.

Translate »