1. Ingrediencie
- tenký plátok chleba (Lavash, Tortilla, Pita)
- smotana
- šunka
- 2 vajcia
- strúhanka
- šunka alebo slanina
- soľ
- koreninové prísady (podľa chuti)
2. Postup prípravy
- Plátok chleba potrite tenkou vrstvou smotany.
- Rozložte naň plátky šunky alebo slaniny.
- Pridajte vajíčka a jemne ich rozmiešajte po povrchu.
- Posypte strúhankou a podľa chuti dochutite soľou a koreninami.
- Pečte v rúre alebo opečte na panvici, kým nebude chrumkavé.