Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutnú roládu , za ktorou deti doslova šalejú.
Reč je o výbornej snickers roláde, ktorá chutí skutočne dokonalo.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si ju zamilujete.
Mňam!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Základ:
- hladká múka – 120 g
- cukor – 150 g
- kakao – 25 g
- olej – 50 ml
- vajcia – 6 ks
- soľ – 1 štipka
Na krém budeme potrebovať:
- smotana na šľahanie 30% – 300 ml
- krémový syr – 220 g
- cukor – 100 g
Na náplň budeme potrebovať:
- karamelizované kondenzované mlieko – 300 g
- pražené solené arašidy, balenie
Na polevu budeme potrebovať:
- horká čokoláda – 200 g
- pražené solené arašídy – 100 g
- olej – 80 ml
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vajcia, cukor a štipku soli dáme do misy. Šľaháme mixérom na vysokých otáčkach 8-10 minút, kým nezískame nadýchanú zmes s pevnými špičkami.
- Pridajte slnečnicový olej a mixujte na nízkej rýchlosť. Postupne pridajte preosiatu múku s kakaom. Premiešajte stierkou krúživými pohybmi. Takto pripravené cesto nalejte na plech s rozmermi 28 x 42 cm vyložený papierom na pečenie a rovnomerne ho rozotrite. Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov 8-10 minút.
- Upečené cesto odložte na kus papiera na pečenie alebo na čistú kuchynskú utierku. Odstráňte papier na pečenie, na ktorom ste ho piekli. Potom zrolujte roládu. Začnite od dlhej hrany a takto nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Pripravíme si krém: Šľahačku vyšľahajte, pridajte smotanový syr z chladničky a práškový cukor.
- Roládu rozviňte a povrch namočte do mlieka alebo cukrového sirupu. Potom naň rovnomerne rozotrite krémovú zmes. Na krém naneste karamelizované kondenzované mlieko a zasypte praženými arašidmi.
- Potom roládu opäť zrolujte a počas toho odstráňujte papier na pečenie.
- Pripravíme polevu: Do hlbokej misy vložíme nasekanú čokoládu a slnečnicový olej. Roztopíme vodnom kúpeli. Pridajte nasekané arašidy a dôkladne premiešajte.
- Roládu položte na mriežku nad plech a polejte jej povrch čokoládou s orechmi. Odložíme do mrazničky na 60 minút, nakrájame a môžeme podávať.
Video recept:
Máme hotovo.
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: youtube/ PAZANDA. UZ
The post Deti sa idú za ňou vždy úplne potrhať: Luxusná „SNICKERS ROLÁDA“ nemá chybu! appeared first on Recepty od babky.
