Tento recept pripravujem každý týždeň! Ako je možné, že niečo z cíceru a paradajok môže chutiť tak dobre? Jeden z najjednoduchších receptov na cícer, ktorý si každý môže ľahko pripraviť doma! V mojom najnovšom videu objavte, ako si vyčarovať sýte jedlo s cícerom, ktoré vezme vaše chuťové poháriky na kulinársku cestu cez stredomorský región. Kombinujeme šťavnaté paradajky, sušené paradajky naložené v oleji a obohacujeme túto základňu rustikálnou hĺbkou cíceru. Celý pokrm je doladený štipkou provensálskych bylín, ktoré mu dodávajú aromatickú a sviežu jarnú chuť s jemnou jarnou cibuľkou. V tomto videu vás krok za krokom prevedieme receptom, dáme tipy na dokonalé korenie a ukážeme vám, ako môžete z jednoduchých ingrediencií vytvoriť mimoriadne chutné a výživné jedlo, ktoré sa hodí ako hlavný chod alebo ako príloha.
Ingrediencie:
1 cibuľa
olivový olej
1 strúčik cesnaku
100 g sušených paradajok v oleji
330 g (cca 1,5 šálky, odkvapkaného) cíceru
1 kocka domáceho zeleninového vývaru + 200 ml vody (0,85 šálky)
Jarná cibuľka
