Zelerový objav.

Here is a recipe for vegan celery crisp cubes.

Ingredients:

• 2 celery stalks, chopped
• 1/2 cup nutritional yeast
• 1/4 cup all-purpose flour
• 1/4 cup water
• 1 teaspoon garlic powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon black pepper
• Oil for frying

Instructions:

1. In a bowl, combine the celery, nutritional yeast, flour, water, garlic powder, salt, and pepper.
2. Mix well until all ingredients are combined.
3. Heat oil in a pan over medium heat.
4. Drop spoonfuls of the celery mixture into the hot oil.
5. Fry for 2-3 minutes per side, or until golden brown and crispy.
6. Remove from pan and drain on paper towels.
7. Serve immediately and Enjoy the virálne celery crisp cubes!

1. Ingrediencie

• 2 stonky zeleru, nasekané
• ½ šálky nutričného droždia
• ¼ šálky hladkej múky
• ¼ šálky vody
• 1 čajová lyžička cesnakového prášku
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ čajovej lyžičky čierneho korenia
• Olej na vyprážanie

2. Postup prípravy

• V miske zmiešame zeler, nutričné droždie, múku, vodu, cesnakový prášok, soľ a korenie.
• Dobre premiešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
• V panvici zohrejeme olej na strednom ohni.
• Lyžicou vkladáme zelerovú zmes do horúceho oleja.
• Vyprážame 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.
• Vyberieme z panvice a necháme odkvapkať na papierových utierkach.
• Ihneď podávame. Užite si virálne zelerové kocky!