Súťaž a prehliadka „Víno modranského vinobrania 2024“ (VMV) prináša jedinečnú možnosť zažiť autentickú atmosféru tradičných osláv vinobrania v meste Modra.
Tento rok sa VMV uskutoční už po ôsmy raz a bude niesť pečať originality. Súťažiť môžu len vína z Modranského vinohradníckeho rajónu Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, ktorý zahŕňa mesto Modra a obce Šenkvice, Vinosady, Dubová, Vištuk a Píla.
Štatút súťaže
Ako informuje mesto Modra, organizačný výbor VMV prijíma prezentácie vín z registrovaných aj neregistrovaných viníc tohto rajónu, a to ako odrodových, tak aj kupážovaných. Prihlásiť možno vína tradičných ušľachtilých odrôd Vitis vinifera L., ako aj vína z rezistentných odrôd (piwi a hybridné vína).
Organizátori
Podujatie organizuje mesto Modra v spolupráci so Strednou odbornou školou vinársko-ovocinárskou v Modre a obcami Šenkvice, Vinosady, Dubová, Vištuk a Píla.
Termín a lokalita súťaže
Odborná degustácia pod vedením prof. Ing. Fedora Malíka, DrSc., sa uskutoční 23. augusta 2024 v priestoroch pivnice Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre, na ulici Horná 22.
Slávnostné vyhodnotenie a odovzdávanie ocenení prebehne 6. septembra 2024 o 17:00 na pódiu pred Kultúrnym domom Modra. Verejnosť bude mať možnosť degustovať vína 6. septembra od 17:00 do 22:00 a 7. septembra od 14:00 do 22:00 v priestoroch Víno zóny na námestí, pod súsoším Ľudovíta Štúra v Modre.
Podmienky účasti v súťaži
Do súťaže a verejnej prehliadky možno prihlásiť vína z Modranského vinohradníckeho rajónu za podmienky, že vinohradník, vinár či výrobca má na sklade minimálne 200 litrov z prihlásenej vzorky vína. Vzorky súťažného vína (6 fliaš) sa neplatí a zostávajú vo vlastníctve organizátora.
Súťažné kategórie
Vína budú súťažiť v nasledujúcich kategóriách:
- I.1 – I.2: Vína tiché biele suché a polosuché (zv. cukor do 12 g/l)
- I.3 – I.4: Vína tiché biele polosladké a sladké (zv. cukor nad 12 g/l)
- II.5 – II.6: Vína ružové suché a polosuché (zv. cukor do 12 g/l)
- III.21 – III.22: Vína červené suché a polosuché (zv. cukor do 12 g/l)
- IV.23: Vína šumivé (méthode traditionnelle) bez rozdielu farebnosti a koncentrácie zvyškového cukru (brut nature – doux)
- V.24: Vína z rezistentných odrôd bez rozdielu farebnosti a obsahu zvyškového cukru
V každej kategórii bude vyhlásený „Víťaz kategórie“ v prípade, že v nej bude súťažiť minimálne 10 vzoriek.
Pravidlá hodnotenia
Vína budú hodnotené 100-bodovým systémom Medzinárodnej únie enológov. Udeľovať sa bude veľká zlatá medaila (nad 92 bodov), zlatá medaila (nad 88 bodov) a strieborná medaila (nad 84 bodov). Počet ocenení bude limitovaný na 30 % z celkového počtu súťažných vín. Vína budú hodnotiť tri päťčlenné odborné komisie zložené z renomovaných znalcov. Výsledná známka bude priemerom vnútorných troch hodnôt.
Súťažné vzorky
Z každej prihlásenej vzorky je potrebné dodať 6 fliaš (0,75 l, 0,50 l) s označením výrobcu, názvom vína, kategóriou, ročníkom a prívlastkom. Vzorky spolu s vyplnenou prihláškou, ktorá obsahuje prehlásenie o modranskej originalite vína, je potrebné doručiť do 9. augusta 2024 po telefonickej dohode na adresu Štúrova 59, Modra.
Víno modranského vinobrania 2024 je nielen súťažou, ale aj oslavou vinárskej kultúry a tradícií, ktoré sú pevne zakorenené v regióne Modra. Príďte a zažite autentickú atmosféru vinobrania, ochutnajte výnimočné vína a podporte miestnych vinárov.
© Slovenský večerník/ilustračné foto
