Existuje nepreberné množstvo marinád. Každý máme vychytanú tú svoju najobľúbenejšiu.
Niekedy sa však stane, že nech marinujeme, ako marinujeme, nakoniec je všetka šťavnatosť a krehkosť mäsa preč.
Dnes si ukážeme marinádu z horčice.
Horčica zaistí nielen netradičné a báječnú chuť, ale tiež garantuje maximálnu šťavnatosť mäsa.
Celá Vaša rodina si bude oblizovať prsty ešte dlho po obede.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
2 veľké kuracie prsia
Vrchovatá lyžice horčice
4 polievkové lyžice hladkej múky
2 vajcia
4 polievkové lyžice mlieka
5 polievkových lyžíc strúhanky
soľ
mletá paprika
Olej na vyprážanie
Takto budeme postupovať:
Mäso rozdeľte na plátky a naklepeme.
Jednu stranu mäsa (alebo obe, záleží na vašej chuti) potrite horčicou.
Druhú stranu osoľte a okoreňte. Rozšľahajte vajcia spoločne s mliekom.
Teraz mäso obaľte. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.
Na panvici rozohrejte olej a v ňom mäso z oboch strán usmažte.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
Zdieľajte tento recept na báječné domáce rezne v luxusnej marináde aj s Vašimi priateľmi!
Určite si na nich tiež pochutnajú!
zdroj: humormagazin.com
The post Víkendové rezne v luxusnej horčicovej marináde, ktoré pripravíte hneď za pár minút! appeared first on sikovnynapad.sk.
sikovnynapad.sk