0:00
Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na chutný koláčik so žĺtkovým krémom, ktorý si určite zamilujete.
My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Na korpus budeme potrebovať:
- 150 g cukrárskych piškót
- 30 g práškového cukru
- 30 g kakaového prášku
- 300 ml mlieka
Na krém budeme potrebovať:
- 5 ks žĺtkov
- 200 g cukru krupica
- 50 g kukuričného škrobu
- 500 ml mlieka
- 250 g zmäknutého masla
- 400 ml smotany na šľahanie
- Múčkový cukor podľa chuti
Na ozdobu budeme potrebovať:
- 50 g strúhanej horkej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vo vlažnom mlieku rozmiešajte kakaový prášok s práškovým cukrom. Potom vo vzniknutom kakau na krátko namáčajte cukrárske piškóty, ktoré vyskladáte na plech s papierom na pečenie tak, aby bol rozprestretý cez celé dno. Následne si pripravte žĺtkový krém. Do hrnca nasypete krupicový cukor a pridáte žĺtky.
- Nakoniec prilejte mlieko, kukuričný škrob a dohromady všetky ingrediencie dôkladne zmiešajte. Potom zahrievajte pri miernej teplote za stáleho miešania až do zhustnutia. V
- Vzniknutý puding potom odstavte zo sporáka a zakryte ho potravinovou fóliou. Puding nechajte dobre vychladiť v chladničke.
- Po pol hodine krém rozmixujte spolu so zmäknutým maslom a naneste ho na kakaové piškóty rozprestreté na plechu. Uhlaďte povrch stierkou a dajte znova chladiť do chladničky zhruba na hodinu. V medzičase ušľahajte smotanu s cukrom do tuhej šľahačky, ktorú po vychladnutí naneste na stuhnutý puding. Opäť uhlaďte stierkou a nakoniec posypte hoblinkami z horkej čokolády.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Vyskúšajte tiež:
Používam na šalát ale aj na skvelú nátierku, ktorú by deti doma jedli aj na kilá!
Toto je moja obľúbená mňamka: „Raffaello kocky“ pripravené už za rýchlych 15 minút: Okamžite sme si ich zamilovali!
The post Veľmi obľúbený recept na skvelý babičkin koláčik so žĺtkovým krémom: Úplná jednotka na každej oslave! appeared first on Recepty od babky.
