Hľadáte vynikajúci, jednoduchý a zdravý vegánsky recept? Tieto vegánske kapustové rolky s náplňou zo šošovice sú pre vás to pravé! Naplnené pikantnou šošovicou, ryžou alebo quinoou a obalené jemnou bielou kapustou, nie sú len neuveriteľne chutné, ale aj zdravé a zasýtia. V tomto videu vám ukážem krok za krokom, ako pripravíte tieto chutné rolky – od správnej techniky, aby bola kapusta mäkká, až po prípravu aromatickej paradajkovej omáčky, ktorá sa dokonale hodí.

Ingrediencie:

Pre kapustové rolky:
• 1 veľká hlávka bielej kapusty
• Cenná kapusta (množstvo nešpecifikované)
• 2 strúčiky cesnaku, jemne prelisované
• Tymián
• 1 čajová lyžička mletej papriky
• Soľ a korenie podľa chuti
• 2 polievkové lyžice olivového oleja

Pre omáčku:
• 1 plechovka krájaných paradajok (390 g – 400 g)
• 1 cibuľa, nakrájaná na jemno
• Kôpor
• 1/2 šálky zeleninového vývaru

Prečo by ste mali vyskúšať tento recept:
✔ 100 % vegánsky
✔ Ľahko sa varí
✔ Ideálne na prípravu jedla
✔ Zdravé a plné živín

Nechajte sa inšpirovať a prejdite k vegánskej výžive! Podeľte sa o recept s priateľmi a rodinou a zanechajte komentár k tomu, ako ste si rolky užili.
S láskou, vaša Anna