Vegánska cesnaková polievka – ľahká, krémová, letná!
Hľadáte vegánsky, zdravý a jednoduchý recept, ktorý je rýchly a pritom chutí skvele? Vyskúšajte túto krémovú cesnakovú polievku! Je ideálna pre teplé dni, keď potrebujete niečo ľahké, čo zasýti vaše telo, ale zároveň bude plné chuti.
Táto polievka je:
✔ Vegánska
✔ Ľahká a vhodná pre leto
✔ Jednoduchá a rýchla
✔ Vynikajúca na detoxikáciu
✔ Vyrobená z lacných surovín
Používam čerstvý cesnak, cibuľu, zeleninový vývar a jemné korenie. Bez chleba, bez zbytočných ozdôb, ale s intenzívnou arómou. Polievka je perfektná ako ľahký obed alebo večera, je bezlepková (ak použijete bezlepkový vývar) a vhodná na každodennú prípravu.
Potrebné suroviny (pre 4 porcie):
- 1 celá cesnaková hľuza (približne 10–12 strúčikov)
- 1 cibuľa
- Muškátový oriešok
- Citrónová šťava podľa chuti
- Pečený chlieb alebo krutóny
- Čerstvá petržlenová vňať
Ak máte radi vegánske recepty, prihláste sa na odber – každý týždeň prinášame nové nápady na zdravé a kreatívne jedlá. Tešíme sa na vaše spätné väzby a otázky!
S láskou, Anna
