Tieto vegánske karbanátky vyrobené z ovsených vločiek a čerstvej zeleniny sú skvelou voľbou, ak hľadáte rýchlu, zdravú a lacnú večeru. Sú ideálne pre deti, vhodné na prípravu jedla a úplne bez živočíšnych produktov, no zachovávajú si výbornú chuť.
Ukážem vám, ako ich jednoducho pripraviť krok za krokom. Poradím vám aj užitočné tipy, aby boli dokonale šťavnaté a chrumkavé. Na ich prípravu nepotrebujete vajcia ani múku – tento recept je plne vegánsky. Ak použijete bezlepkové ovsené vločky, budú vhodné aj pre bezlepkovú diétu.
Podávať ich môžete s čerstvou omáčkou alebo šalátom.
Potrebné suroviny:
- 120 g ovsených vločiek (1 a 1/3 šálky)
- 1 malá cuketa (nastrúhaná, asi 120 g)
- 1 malá mrkva (nastrúhaná)
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1 čajová lyžica sladkej papriky
- 1 čajová lyžica horčice
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vymazanie panvice
Ak vám tento recept zachutí, budem rada, ak ho vyskúšate a podelíte sa o svoje skúsenosti.
Srdečne vás pozdravuje,
Anna
