Starostlivosť o telo
Bylinky majú veľmi pestré využitie a dokážu prospieť aj počas horúceho leta. Niektoré bylinné čaje nás totiž v parných letných dňoch spoľahlivo ochladia, a pritom aj skvelo chutia. Voda a bylinky, to je dokonalý letný drink! Viete, ktoré bylinky sa na ochladenie najlepšie hodia a naozaj pomôžu k osviežujúcemu pocitu aj počas parného leta? A prečo nie je nápoj s ľadom vždy tá najlepšia voľba?
Čaje v lete – studené alebo teplé?
Tak ako niektoré nápoje nás zahrejú, iné nás naopak ochladia a osviežia. V lete sa často potrebujeme rýchlo schladiť a zahnať smäd, a tak logicky siahneme po nápoji v pohári s množstvom ľadu. Lenže existujú štúdie, že teplý čaj ochladí telo dokonca viac ako studený nápoj, a to najmä tým, že núti telo sa potiť, čím ho v dôsledku ochladí. Čaje je preto vhodné konzumovať teplé alebo aspoň vlažné, pretože podporia potenie, čím sa telo automaticky ochladí, a to je to, čo v parných letných dňoch potrebujeme.
Bylinky pre zdravé letné osvieženie
Príroda nám počas leta poskytuje hojnosť svojich pokladov, a ak ide o to pravé letné osvieženie, kraľuje medzi nimi bezosporu mäta a medovka, ruka v ruke však ide s nimi tiež chryzantéma, ibištek, ruža, bazové kvety či citrónová tráva. Bylinné čaje z nich nám pomôžu rozpálené telo schladiť a tiež upokojiť a uvoľniť myseľ. Veľmi odporúčané sú tiež zelené a biele čaje. Vlažný zelený čaj totiž ochladzuje telo veľmi šetrnou cestou, príjemne povzbudzuje, a navyše z neho získate celú radu prospešných antioxidantov. Tie chránia pleť a celý organizmus pred negatívnym oxidačným stresom, a teda pred predčasným starnutím.
Mäta a medovka
Mäta a medovka sú rozhodne na prvom mieste a sú to bylinky bežne dostupné aj v našich záhradách. Rastú takmer bez práce a zbierať ich môžete od jari po celé leto. Obidve bylinky sú skvelé len tak do vody s pár kvapkami citrónu, ale hodia sa práve i k príprave čaju, ktorý po miernom vychladení môžeme popíjať počas celého dňa.
Aloe vera
Nielen vo forme gélu, ktorý je skvelý na upokojenie pokožky po opaľovaní, ale aj vo forme šťavy je k dostaniu toľko známa aloe vera. Patrí medzi silné antioxidanty, pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi a priaznivo ovplyvňuje imunitu. V dňoch, kedy vonku panujú teploty nad 30 °C bude dokonalým a príjemným ochladením. Platí tu však rčenie všetkého s mierou, pretože jej nadmerné pitie môže podráždiť obličky.
Ibištek
Takisto ibištek je ideálnym nápojom v horúcich dňoch. Ibištek je ľahko nakyslý a prudko znižuje krvný tlak, ak si dáte chladený ibištekový čaj navečer po dlhom dni, utlmí vás natoľko, že skoro zaspíte. Pri príprave čaju si nájdite ideálny pomer cukru a kyslosti nápoja a bude to učinená letná lahôdka.
Čierna baza
Pokiaľ máte možnosť pripraviť si v horúcom lete čaj z čerstvých bazových kvetov, alebo i z nasušených, potom rozhodne neváhajte. Jeho chuť je nevtieravá a veľmi príjemná. Baza pôsobí predovšetkým na uvoľnenie mysle, je to obľúbený čaj pre relaxáciu a ukľudnenie. Preto keď spomalíte duševne, aj telo si oddýchne, nech už je vonku cez tridsať stupňov alebo len prežívate náročnejšie obdobie.
Autor: Veronika Tůmová