Chutný recept na cuketu z air fryera
1. Ingrediencie
- 2 stredné cukety (500 g)
- 2 malé zemiaky (350 g)
- 1 červená cibuľa
- tuniak v konzerve (80 g)
- parmezán (2 polievkové lyžice)
- kapary (2 čajové lyžičky)
- 1 vajíčko
- štipka citrónovej kôry
- hŕstka petržlenu
- čierne korenie
- soľ
- olivový olej
2. Postup prípravy
- Cuketu a zemiaky nakrájajte na menšie kúsky.
- Červenú cibuľu nasekajte nadrobno.
- V miske zmiešajte všetky ingrediencie (okrem oleja), vrátane tuniaka, parmezánu, kapárov, vajíčka, kôry a byľoviny.
- Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
- Premiešajte a zakvapkajte olivovým olejom.
- Rozložte na plech alebo do koša air fryera.
- Pečte pri 180 °C / 356 °F počas 20 minút.
- Podávajte teplé.
