Mnoho ľudí by si rado doma pripravilo domáci chlieb, veľa z nich ale odradí jedna vec – zložitá príprava.
Veľmi často zaberie príprava domáceho chleba veľa času, ktorý väčšina ľudí samozrejme nemá.
Pri tomto chlebe to neplatí.
O kysnutie sa nestaráte.
Mňam!
Recept na domáci chlieb, ktorý si dnes ukážeme, je tak jednoduchý, že ho zvládnete pripraviť už za 30 minút.
Chleba je vláčny a nadýchaný.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
660 g chlebovej múky
140 špaldovej múky
5 g kvasníc
2, 5 lyžičky soli
700 ml vody
Takto budeme postupovať:
Zmiešajte vodu v miske s kvasnicami. Zmiešame múku so soľou ak tomu pridáme kvasnicovú zmes. Zmiešame.
Prekryjeme utierkou a necháme takto odpočívať do druhého dňa. Druhý deň dopoludnia si pomučíme dosku a na ňom vyvaľkáme cesto do placky.
Potom prstami načechráme do tvaru bochníka. Takto necháme ešte stáť bochník prikrytý utierkou pol hodiny.
Predhrejte rúru na 230 stupňov a vložte na chvíľu do rúry formu, v ktorej budete chleba piecť. Musí sa zahriať.
Potom ju vysteľte papierom na pečenie. Dajte do prichystané formy cesto a urobte navrch tri rezy nožom.
Prikryte pokrievkou a pečte takto 65 minút. Potom odklopte a pečte dozlatista ešte chvíľu.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento úžasný recept na domáci chlieb s vláčnu chuťou aj s Vašimi priateľmi!
Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: humormagazine.com
The post Ten z obchodu sa naň skutočne ani z diaľky nechytá: Najchutnejší domáci chlebík s najkrehkejšou kôrkou! Zvládnete ho pripraviť za 30 minút! appeared first on sikovnynapad.sk.
sikovnynapad.sk
