V tomto videu sa nezhodujem s tajným receptom, ktorý zatieni aj slávny Viedenský rezeň – a to bez mäsa! Pripravujeme karfiol spôsobom, ktorý spôsobí revolúciu vo vašich chuťových pohárikoch. Mnohí si mysleli, že jedia klasický rezeň, no boli prekvapení, keď zistili, že to bol karfiol. Už ste niekedy jedli takto chutný karfiol? Ak nie, ukážeme vám, aké jednoduché a chutné to môže byť!
Najkrajšie kuchynské nástroje, ktoré príroda ponúka: https://kitchen—nature.com/
Individuálne a ručne vyrobené, s prirodzenými antibakteriálnymi vlastnosťami.
Zložky:
* 2 ks karfiolu
* 6 lyžíc hrubej soli (približne 3/4 šálky)
* 6 lyžíc kukuričných lupienkov (približne)
* 1 lyžička sladkej papriky
* Čierne korenie, mleté, podľa chuti
* 3 lyžice hladkej múky (približne 1/4 šálky)
* 3 lyžice ovsených vločiek (približne 1/4 šálky)
Šalát:
* 2 uhorky
* 1 červená cibuľa
* Zväzok kôpru
* 1 lyžička horčice
* Limetková šťava
* Olej
