Táto krémová polievka je zdravá a prospešná. Používam tento zdravý recept ako liek pre môj žalúdok, aby som sa cítila komfortne a plná energie. Čerstvé ingrediencie ako paštrnák a zeler sú plné vitamínov. Polievka sa ľahko varí aj vtedy, keď nemáte veľa energie. Recept je jednoduchý, rýchly a dá sa úžasne prispôsobiť vegánskej alternative. Vylepšená domácim pestom zo zelerových listov a petržlenu, je to skutočný pomocník. Vyskúšajte tento zdravý, rýchly a jednoduchý recept a vychutnajte si ho s kúskom chleba – jednoducho perfektné!

Paštrnák je bohatý na vlákninu, podporuje trávenie, stabilizuje hladinu cukru v krvi a posilňuje imunitný systém vitamínmi a minerálmi. Cibuľa obsahuje antioxidanty a zlúčeniny síry, ktoré posilňujú imunitný systém a majú protizápalový účinok. Zeler podporuje trávenie, má odvodňovací účinok a obsahuje dôležité živiny ako draslík a vitamín K. Zelerové listy a petržlen sú bohaté na antioxidanty, posilňujú imunitný systém, podporujú detoxikáciu a pomáhajú s trávením. Olivový olej je zdravý tuk, ktorý je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty, podporuje zdravie srdca a znižuje zápal.

Najkrajšie kuchynské náradie, ktoré príroda ponúka, je inšpirujúce a ručne vyrábané, s prírodnými antibakteriálnymi vlastnosťami.

Zloženie:
Polievka:
• 800 g Paštrnáku
• 1 lyžica olivového oleja
• 1500 ml zeleninového vývaru
• 2 čajové lyžičky soli
• Čierne korenie

Pesto:
• Hrst zelerových listov
• Hrst petržlenu
• 6 – 8 polievkových lyžíc olivového oleja

Dodatočne:
• Chlieb
• Olivový olej
• Žerucha

Členstvo v kanáli a podpora.