Táto krémová karfiolová polievka s krutónmi je presne to, čo potrebujete v chladných zimných dňoch. Jednoduchá príprava a úžasný pocit z tejto hrejivej polievky. Je to môj liek! Krémová karfiolová polievka – jednoduchý recept na zdravú polievku s karfiolom a zemiakmi. Len s niekoľkými ingredienciami ako karfiol, zemiaky, cibuľa a zeleninový vývar pripravíte naozaj krémovú polievku, ktorá je vegánska a ľahko sa pripravuje. Hodí sa aj ako predjedlo na Vianoce alebo adventné dni. Ideálna pre všetkých, ktorí majú radi recepty na polievky.

📋 Zložky:
Zložky pre polievku:
1 cibuľa
Soľ
Čierne korenie
1 l zeleninový vývar (4 ¼ šálky)
200 ml ovsená smotana alebo sójová smotana (¾ šálky)

Pre krutóny:
Ciabatta
Olivový olej
1 chilli paprička, jemne nasekaná
2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
1 hŕstka petržlenu

Táto krémová polievka je nielen chutná, ale aj výživná. Vyskúšajte recept a vychutnajte si chutnú polievku! Napíšte mi do komentárov, ako sa vám to páčilo. S láskou, tvoja Anna 🤗