1. Ingrediencie
- 100 g hrozienok
- 2 vajcia
- 70 g cukru
- štipka soli
- vanilková aróma
- 90 ml oleja
- 300 g múky + 1 polievková lyžica múky
- 8 g prášku do pečiva
2. Postup prípravy
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do penistej konzistencie.
- Pridajte štipku soli, vanilkovú arómu a olej, premiešajte.
- Postupne zapracujte múku a prášok do pečiva, aby vzniklo hladké cesto.
- Pridajte hrozienka a jemne vmiesajte.
- Cesto rozložte na vymastený plech alebo do formy.
- Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 20–25 minút, kým bude zlatisté.
- Po upečení nechajte vychladnúť a nakrájajte na kúsky.
