Vegánsky zemiakový hríb v krémovej bylinkovej omáčke – jednoduchý, zdravý a neskutočne chutný! Tento rýchly vegánsky recept so zemiakmi, hríbmi, krémovou zeleninovou omáčkou a čerstvými bylinkami je ideálny na obed alebo večeru. Je sýty, aromatický a hotový za 30 minút. Či už pre celú rodinu, hostí alebo len tak na varenie. Táto krémová zeleninová panvica zaručene inšpiruje každého.
Prečo sa ti tento recept bude páčiť:
* 100 % vegánsky a zdravý
* Pripravený ľahko a rýchlo
* Ideálny do kuchyne, keď nemáš čas, alebo na prípravu jedla
* Nádherná krémová omáčka bez mliečnych výrobkov
Zloženie:
* 800 g pevných zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na kocky (asi 5½ šálky)
* 1 čajová lyžička masla (vegánskeho)
* 200 ml zeleninového krému (napr. ovsený alebo sójový krém) (asi ¾ šálky)
* 100 ml rastlinného vývaru (asi ⅓ šálky + 1 polievková lyžica)
* 1 čajová lyžička horčice (voliteľná)
* 1 lyžička čerstvého tymiánu (alebo sušený)
* 2 lyžice olivového oleja
* Soľ, korenie
Pre jednoduchšie vegánske recepty sa prihlás na odber môjho kanála, aby ti neušiel žiadny nový nápad. S láskou, Tvoja Anna.
