Hľadáte vegánsky recept, ktorý je zdravý, rýchly a veľmi chutný? Vyskúšajte môj vegánsky cícer podávaný s bylinkovým jogurtom. Tieto placky sú zvonka chrumkavé, zvnútra jemné a plné chuti. Hodia sa ako hlavné jedlo, zdravý obed či večera, do závinu alebo hamburgerovej žemle. Najradšej ich pripravujem s bylinkovým jogurtom, čerstvými bylinkami a citrónovou šťavou – výsledok je jednoducho dokonalý.
Tento recept je ideálny pre vás, ak:
- hľadáte bezvaječné a bezmliečne jedlo plné vlákniny a proteínov
- potrebujete jednoduchý recept na každý deň
Ingrediencie (na cca 8 malých pliecok):
- 1 plechovka cíceru (cca 240 g)
- 1 menšia cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- 1 polievková lyžica vločiek (napr. špalda alebo pšenica)
- 1 čajová lyžička sladkej papriky
- 1 čajová lyžička kumbru (voliteľné)
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 polievkové lyžice oleja na vymážanie
Na podávanie:
- bylinkový jogurt
- citrónová šťava
- čerstvé bylinky (petržlen, jarná cibuľka, kôpor)
- soľ a čierne korenie
Ak sa vám recept páči, dajte like a môžete sa podeliť v komentároch, ako ste si placky vychutnali.
S pozdravom, Anna
