12.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: TikTok/@choosingchia).
V lete často nemáme chuť na ťažké jedlá, preto hľadáme recepty, ktoré sú ľahké a rýchle na prípravu. Jedna tiktokerka sa rozhodla podeliť sa na sociálnych sieťach o svoj recept na cuketové závitky. Nielenže vyzerajú, ale aj šialene chutia.
Cuketové závitky bez gramu mäsa. Ricotta úplne zmení chuť tohto pokrmu.
Foto: TikTok/@choosingchia
Väčšina z nás miluje jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj nápadne vyzerajú. A presne také sú cuketové závitky, ktoré môžete podávať s rôznymi ingredienciami a stále budú chutiť senzačne.
Cuketové závitky bez gramu mäsa. Ricotta úplne zmení chuť tohto pokrmu
Cuketové závitky sa môžu pripravovať s mäsom – napríklad s mletým – ale skvele chutia aj v bezmäsitej verzii. Na vašom nákupnom zozname by rozhodne nemal chýbať syr ricotta, pretože dodáva jedlu jedinečný charakter.
Ingrediencie:
4 cukety,
lyžica olivového oleja,
štipka soli a korenia.
Prísady na plnku:
1/4 hrnčeka syra ricotta,
1/4 hrnčeka strúhaného parmezánu,
1/4 hrnčeka nasekaných lístkov bazalky
strúčik cesnaku nasekaný nadrobno,
soľ a korenie podľa chuti,
vajce.
Ďalšie ingrediencie:
paradajková omáčka,
hrnček strúhanej mozzarelly,
čerstvá bazalka na ozdobu.
Neodolateľná večera z cukety. Príprava krok za krokom
Spôsob prípravy:
Cuketu nakrájajte na dlhé a nie príliš hrubé plátky. Zmiešajte s olivovým olejom , soľou a korením a pečte v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia 10 minút.
Pustite sa do prípravy plnky. V miske zmiešajte ricottu, parmezán, bazalku, cesnak, soľ, korenie a vajce, kým sa ingrediencie nespoja.
Ďalším krokom je príprava závitkov. Každý plátok cukety naplňte plnkou a potom zrolujte. Do zapekacej misy nalejte paradajkovú omáčku a potom do nej vložte cuketové závitky. Nakoniec všetko posypte syrom.
Pečte pri teplote 200 °C približne 8-10 minút, kým sa syr nerozpustí. Ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte s vašou obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Táto pochúťka bulharskej kuchyne je moja nová obľúbená maškrta. Pizza sa môže schovať
Miešané vajcia budú zamatové a krémové. Nikto netuší, že tento prídavok dokáže zázraky
The post Takúto cuketu si zamilujú aj jej najväčší odporcovia. Rozplýva sa v ústach a je neskutočne krémová appeared first on Vášeň v tebe.