Štyri výnimočné chlebové recepty, ktoré ste ešte neochutnali

1. Ingrediencie

Recept 1:

• Buchtový chlieb
• Olivový olej
• 2 šalotky
• 5–6 malých húb
• 1 žlté korenie (kurkuma)
• Soľ
• Čierne korenie
• 3 vajcia
• 50–70 g syra mozzarella

Recept 2:

• Pšeničný chlieb (Ciabatta)
• 250 g salámy
• 2 vajcia
• 2 lyžice kyslej smotany
• 150 g syra mozzarella
• 2 stredne veľké paradajky
• 30 g olív

Recept 3:

• 2 rožky na hot dog
• 3 huby
• 200 g mletého mäsa
• Kôpor
• Vajcia
• Cesnak (na špičku noža)
• Soľ
• 1 paradajka
• 150 g syra

---

2. Postup prípravy

Recept 1:

1. Na rozohriatom olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájané šalotky.
2. Pridajte nakrájané huby a opražte do zlatista.
3. Vmiešajte kurkumu, soľ a čierne korenie.
4. Vmúťte vajcia a miešajte, kým nie sú uvarené.
5. Na konci pridajte nakrájanú mozzarellu a nechajte roztopiť.
6. Podávajte s buchtovým chlebom.

Recept 2:

1. Chlieb rozpulte a vnútorok mierne vydlábnite.
2. Vydlábané časti pokryte kyslou smotanou.
3. Vrstvte plátky salámy, paradajok a olív.
4. Pridajte nakrájanú mozzarellu.
5. Zatvorte chlieb a opékajte na panvici alebo v sendvičovni do rozpečenia syra.

Recept 3:

1. Mleté mäso osolte, pridajte cesnak a kôpor, premiešajte.
2. Plňte rožky mletým mäsom a nakrájanými hubami.
3. Pečte v rúre, kým mäso nie je uvarené.
4. Pridajte plátky paradajok a syra, nechajte ešte chvíľu zapiecť.
5. Podávajte teplé.