Tento recept musíte vyskúšať. Je to nový spôsob prípravy šošovice. Vynikajúci vegánsky recept, ktorý sa varí rýchlo! V tomto recepte vám ukážem, ako pripraviť krémovú a neuveriteľne chutnú vegánsku šošovicu Coconut Curry s čerstvým špenátom. Táto šošovica Coconut Curry je ideálna pre každého, kto hľadá vegánske, zdravé a sýte jedlo. Kombinácia kokosového mlieka, červenej šošovice a korenia, ako je kurkuma a rasca, robí z tohto kari obzvlášť chutné a zahrievajúce. Trochu limetkovej šťavy zabezpečuje sviežu chuť. Nenechajte si ujsť toto kari. Jednoduché varenie a plné chuti! Perfektné s ryžou alebo chlebom.

Zloženie:

1 cibuľa (jemne nakrájaná)

2 strúčiky cesnaku

1 lyžička zázvoru

1 lyžička kurkumy

1 lyžička rímskej rasce

1 lyžička koriandra v prášku

200 g červenej šošovice (opláchnutej)

2 hrste špenátu

400 ml kokosového mlieka