1. Ingrediencie
-auto
- 1 paradajka
- 80 g syra
- ½ cibuľa
- 4 vajcia
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať
- pažítka
2. Postup prípravy
- Paradajku a cibuľu nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske rozmiešajte vajíčka, pridajte nakrájanú zeleninu a nastrúhaný syr.
- Osolte, okoreňte a pridajte nasekanú petržlenovú vňať a pažítku.
- Zmes nalejte na rozpálenú panvicu a pečte na miernom plameni, kým vajíčka nie sú pripravené.
- Podávajte teplé, posypané čerstvou zeleninou podľa chuti.