1. Ingrediencie
- Tortilla (pšeničná alebo kukuričná)
- Vajcia
- Slanina alebo šunka
- Syr (napríklad čedar alebo mozzarella)
- Čerstvá zelenina (paradajky, paprika, šalát)
- Omáčka (napríklad barbecue, jogurtová alebo horčica)
- Olej alebo maslo na varenie
- Soľ a korenie podľa chuti
2. Postup prípravy
- Na panvici roztopte maslo alebo nalejte olej a opečte slaninu (alebo šunku) do chrumkavosti.
- V miske rozmiešajte vajíčka so soľou a korením, potom ich pridajte na panvicu a miešajte, kým nie sú hotové.
- Tortillu mierne ohrejte na panvici alebo v mikrovlnnej rúre, aby bola vláčna.
- Na tortillu rozložte vajcia, slaninu, nakrájanú zeleninu a nastrúhaný syr.
- Pokvapkajte omáčkou podľa chuti a opatrne zložte tortillu do ruličky alebo obálky.
- Podávajte teplé a užívajte si chutné raňajky!
