Ingrediencie
- Suchý cesnak
- ½ čajovej lyžičky bazalky
- 1 čajová lyžička sladkých paprík
- Soľ
- Čierne korenie
- 3–4 plátky chleba
- Olivový olej
- Slanina
- 2 vajcia
- Maslo
- 2 plátky syra
- Horčica
- Jarná cibuľka
- Kečup
Postup prípravy
- Plátky chleba potrite olivovým olejom a posypte sušeným cesnakom, sladkými paprikami, bazyľou, soľou a čiernym korením.
- Opečte chlieb na panvici alebo v rúre do chrumkavej zlatistej farby.
- Opečte slaninu na panvici, kým nebude chrumkavá.
- Na roztopenom masle usmažte vajcia podľa chuti (na oko, praženica atď.).
- Na jeden opečený plátok chleba položte syr, horčicu, slaninu a vajce.
- Pridajte jemnú cibuľku a podľa chuti pokvapkajte kečupom.
- Prikryte druhým plátkom chleba a ešte krátko opečte, kým sa syr mierne roztopí.