1. Ingrediencie
- 500 g mletého mäsa
- 1 ks chleba (toastový alebo veka)
- 1 vajce
- soľ a čierne korenie podľa chuti
2. Postup prípravy
- Mleté mäso zmiešajte s rozdrveným chlebom (navlhčeným a odstredeným).
- Pridajte vajce, aby sa zmes lepšie viazala.
- Ochutíme soľou a čiernym korením, premiešajte.
- Formujte placky alebo bochník, podľa preferencií.
- Pečte na troche oleja na panvici alebo v rúre, kým bude mäso prepečené a chrumkavé.
- Servírujte teplé s prílohou podľa výberu.
